ZOOM SUR LA RESTITUTION DU DIAGNOSTIC ALIMENTAIRE

mardi 2 février | 20h | sur Zoom

Crédit photo : Binyamin Mellish

Peseurt boued a vez drebet e Plougerne. Deus pelec’h e teu ar boued-se ?

Projet alimentaire de territoire ? Réseau « Cantines Durables-Territoires Engagés » ? Ça vous parle ? Non ? On récapitule !

La commune de Plouguerneau s’est engagée dans un Projet Alimentaire de Territoire (PAT) après avoir intégré le réseau national « Cantines Durables-Territoires Engagés », il y a plus d’un an maintenant. Une démarche globale en faveur d’une agriculture et une alimentation durable, respectueuse des humains et de la planète.

LE DIAGNOSTIC COMME POINT DE DÉPART

La première étape de cet ambitieux projet a pris la forme d’un diagnostic agricole et alimentaire mené par Nadège Vanderbecken. Durant 6 mois, l’étudiante à SupAgro Montpellier est allée à la rencontre des agriculteurs, a échangé avec des producteurs locaux et a interrogé des restaurateurs. En parallèle, elle a enquêté sur les habitudes alimentaires des Plouguernéen-ne-s à partir d’un questionnaire diffusé l’été dernier dans le bulletin d’information municipal. Des entretiens individuels guidés avec des habitant-e-s ont complété le dispositif. 

La compilation de toutes ces données vise à obtenir une vue plus globale et plus fine du système alimentaire de la commune. Une analyse sur laquelle s’appuiera la mairie pour dégager, avec les habitant-e-s, les grandes pistes d’actions du PAT.

Assistez à la restitution publique en ligne !

mardi 2 février | 20h | sur l’application Zoom

Les conditions sanitaires couplées au couvre-feu ne permettent pas d’organiser une soirée de restitution à l’Armorica comme envisagé. Qu’à cela ne tienne, elle aura lieu en ligne ! Rendez-vous mardi 2 février à 20h00, sur l’application Zoom et découvrez le système alimentaire de notre commune, du champ à l’assiette. Inédit !

À la croisée du besoin et du plaisir, manger est l’activité universelle par excellence. Chacune et chacun a forcément son mot à dire, son petit grain de sel à ajouter quand il s’agit d’alimentation. La question alimentaire a d’ailleurs pris une importance grandissante dans notre quotidien : nous sommes de plus en plus attentifs à ce que nous mettons dans nos assiettes. Pour accompagner ce mouvement, la commune de Plouguerneau s’engage dans une démarche locale originale : le PAT pour Projet Alimentaire de Territoire.